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旬な野菜でやせおかダイエット 7月
『ズッキーニ』
ズッキーニはかぼちゃの仲間ですが、実は低糖質。ダイエットにおすすめの夏野菜です。クセがなく、食べやすいのが魅力。肉を巻いたり、ピーラーで麺状にしたりと使い勝手がよく、どんな味つけにもよく合いますよ。!
温野菜マリネ
ブロッコリー(小房に分ける) ズッキーニ(1㎝厚さに切る) にんじん(1㎝厚さに切る) さやいんげん(1㎝長さに切る)
豚ヒレサンド蒸し
豚ヒレ肉(かたまり) ズッキーニ(5㎜幅の輪切り) にんじん(5㎜幅の輪切り)
ラタトゥイユ風
ズッキーニ ピーマン(黄) トマト
肉巻きズッキーニ
豚肩ロース薄切り肉 ズッキーニ 梅干し スライスチーズ
ズッキーニのマリネ
ズッキーニ
ズッキーニのオイル蒸し
ズッキーニ 玉ねぎ
肉巻きズッキーニ
豚薄切り肉 ズッキーニ
ズッキーニの梅蒸し
ズッキーニ 梅干し(種を取る)
ラタトゥイユ風
ズッキーニ(8㎜厚さに切る) パプリカ(ひと口大に切る) トマト(ざく切り)
ズッキーニとにんじんの浅漬け
ズッキーニ にんじん
ズッキーニのパスタ風
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ズッキーニ にんにく 赤唐辛子
チキンとマッシュルームのクリーム煮
鶏もも肉(から揚げ用) マッシュルーム ズッキーニ クリームチーズ
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