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かにたま
低糖質で栄養価が高く、ボリュームもある卵をたっぷりと。
材料(2人分)
卵
3個
かに風味かまぼこ(縦に裂く)
4本
長ねぎ(細切り)
1/4本
みりん
小さじ2
顆粒中華だし
小さじ2
塩、こしょう
各少々
ごま油(仕上げに)
小さじ
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作り方
保存容器にごま油以外のすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。フタをして冷凍する。
凍ったままフタを外して斜めにのせ、電子レンジで2分30秒加熱する。ごま油を加え混ぜ、フタをのせてさらに2分加熱する。
これで冷凍!
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