材料(2人分)

• ごはん茶碗1杯分
• 鶏ひき肉100g
• カリフラワー（細かく刻む）1/2株
• トマト（ざく切り）2個
• オリーブオイル大さじ1
• 塩、こしょう各少々
• A 粉チーズ大さじ1
• A 顆粒コンソメ小さじ1
• A 塩、こしょう各少々

作り方

1. 耐熱ボウルに鶏ひき肉、カリフラワー、オリーブオイル、塩、こしょうを入れて混ぜ、ふんわりラップで2分加熱する。
2. ごはん、トマト、Aを加え混ぜ、ふんわりラップで4分加熱（＊）する。塩、こしょう各少々（分量外）で味をととのえる。

［＊加熱前］

⇒レンジ加熱の目安

温め直して器に盛り、好みで粗びき黒こしょうを適量ふる。