柳澤英子のやせるおかず作りおきシリーズ公式サイト、やせおか.jp

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主菜豚肉と大根のさっと煮

野菜をピーラーでカットし加熱時間を短縮。

材料(2人分)

作り方

  1. 耐熱ボウルにAを入れ、ラップなしで2分加熱する。
  2. 豚バラ薄切り肉を加え混ぜ、箸でさばいてくっつきを防止する。
  3. 大根、にんじんをのせ、ふんわりラップで4分加熱する。全体を混ぜ合わせ、保存容器に汁ごと移す。

食べる分だけ温め直してどうぞ。

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