キャベツの黒酢あえ（レンチン！）

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ダイエット効果の高い黒酢でキャベツをたっぷり食べて。

材料(2人分)

• キャベツざく切り1/4個
• 玉ねぎ（薄切り）1/4個
• 塩、こしょう各少々
• 黒酢（または酢）大さじ4
• みりん大さじ1/2

作り方

1 耐熱ボウルにキャベツ、玉ねぎ、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる。ふんわりラップで4分加熱する。

2 水けをきって保存容器に移す。保存容器はお好みのものでOK。

3 黒酢、みりんを加え混ぜる。

●黒酢
黒酢はお酢の中でもアミノ 酸が豊富でダイエット効果が 高いと言われています。苦手 な方は米酢や雑穀酢などに 換えても。

冷たいままでどうぞ。