柳澤英子のやせるおかず作りおきシリーズ公式サイト、やせおか.jp

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漬物大根の中華漬け

豆板醤の辛味が大根とマッチ。思ったほど味は濃くならないので安心。

材料(2人分)

作り方

  1. トマトは皮ごとすりおろして保存容器に入れてAと混ぜ、ラップなしで1分加熱する。
  2. 熱いうちにミニトマト、みょうがを入れ、サッと洗った乾燥わかめを加え混ぜる。

そのまま器に盛る。

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