材料(2人分)

• 早ゆでペンネ80g
• ベーコン（細切り）2枚
• 卵3個
• 乾燥わかめ（水で戻す）8g
• 粉チーズ大さじ1
• 顆粒コンソメ小さじ1
• 塩少々
• こしょう少々
• オリーブオイル大さじ1

作り方

1. 耐熱ボウルに水1/4カップ（分量外）、早ゆでペンネ、ベーコンを入れ、ふんわりラップで2 分加熱する。
2. 卵、わかめ、粉チーズ、顆粒コンソメ、塩、こしょうを加え、ふんわりラップで3分加熱する。オリーブオイルを加え混ぜる。

乾燥わかめ　わかめに含まれるヨウ素で基礎代謝を活発に。ストックしやすい乾燥わかめが便利。

ベーコンの脂でペンネがくっつかない。3分ゆでのペンネを使用しています。