チーズ入り卵焼き

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クリームチーズのコクがたまらない卵焼き。切り分けてトマトケチャップをかけてどうぞ。

材料(2人分)

• 卵3個
• クリームチーズ18g×1
• オリーブオイル小さじ1
• ドライパセリ小さじ1/2
• 塩、こしょう各少々

作り方

1. クリームチーズ以外の材料をすべて保存容器に入れて混ぜ合わせる。
2. クリームチーズを手でちぎって加える。
3. ⇒(冷凍）
4. ⇒(加熱）
5. 凍ったままふんわりラップで2分加熱。
6. 周りが少し固まったところで一度混ぜ、ふんわりラップでさらに1分30秒加熱。

［＊加熱前］

⇒レンジ加熱の目安