Wねぎのコンソメ煮

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レンチンは根菜の煮物も得意。少ない煮汁でふっくら！

材料(2人分)

• 長ねぎ（2㎝幅の斜め切り）1/2本
• 玉ねぎ（くし形切り）1/2個
• にんじん（1㎝幅の半月切り）1/2本
• ハム（細切り）4枚
• 顆粒コンソメ小さじ2
• 塩少々
• こしょう少々
• 水1/2カップ

作り方

1. 耐熱の保存容器に長ねぎ、玉ねぎ、にんじんを入れる。
2. 顆粒コンソメ、塩、こしょうをふり、ハムをのせる。
3. 水を加え、ふんわりラップで4分加熱する。

食べる分だけ温め直してどうぞ。あれば粒マスタード適量を添えても。