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旬な野菜でやせおかダイエット 9月
『おくら』
オクラのネバネバ成分は水溶性の食物繊維。コレステロールを排出する働きがあり、ダイエット時の腸活に欠かせない野菜のひとつです。Βカロテンも豊富で、肌や髪を健やかに保つ働きも。目指せ、キレイやせ!
やせおかにはおくらを使ったレシピが多数収録されています。今回はその中から5レシピをお試しメニューとして公開!!
オクラとほたてのコク炒め
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オクラ(半分に切る) ベビーほたて(ボイル) しめじ(石づきを取り小房に分ける) 長ねぎ(1㎝幅に斜め切り)
オクラ入りテリーヌ
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鶏ひき肉 オクラ(ヘタを切り落とす) 卵
オクラのバター炒め
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オクラ 蒸し大豆
カルボナーラ風スパゲティ
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スパゲティ 厚切りベーコン(5㎜幅に切る) エリンギ(縦に裂く) オクラ(縦4等分に切る) 卵(割りほぐす)
厚揚げグラタン
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厚揚げ(1㎝厚さに切る) ツナ缶(オイル漬け) オクラ(1㎝長さに切る) 卵
オクラ入りテリーヌ
鶏ひき肉 卵 オクラ
カリフラワーとトマトの冷製
カリフラワー(小房に分ける) トマト(くし形切り) オクラ(ガクを薄くむく)
薬味ソース
細ねぎ オクラ 青じそ みょうが 刻み昆布
トマトとオクラのスープサラダ
New!
トマト(小) オクラ
和風ピクルス
みょうが にんじん きゅうり 赤唐辛子 オクラ
オクラ巻き
豚バラ薄切り肉 オクラ
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