ささみといんげんの塩炒め風

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多少水分は出ますが、炒め物風に仕上がります。塩味でさっぱり！　いくらでも食べられそう。

材料(2人分)

• 鶏ささみ肉（そぎ切り）4本
• さやいんげん（斜め切り）10本
• 長ねぎ（斜め薄切り）1/3本
• A 水大さじ1
• A 酒小さじ2
• A ごま油大さじ1/2
• A 顆粒中華だし小さじ1
• A 塩、こしょう各少々

作り方

1. 鶏ささみ肉はAを加えて混ぜてもむ。
2. 保存容器に長ねぎを敷き、 1をのせて平らにならす。さやいんげんをのせる。
3. ⇒(冷凍）
4. ⇒(加熱）
5. 凍ったままふんわりラップで4分加熱。
6. 半解凍状態で一度混ぜ、ふんわりラップでさらに5分加熱して混ぜる。

［＊加熱前］

⇒レンジ加熱の目安