柳澤英子のやせるおかず作りおきシリーズ公式サイト、やせおか.jp

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主菜肉巻きセロリ

肉の巻き終わりを下にして並べ入れれば接着剤代わりの小麦粉なしで大丈夫です。

材料(2人分)

作り方

  1. 牛薄切り肉にAを加えてもみ混ぜる。
  2. セロリを1で巻き、巻き終わりを下にして保存容器に並べ入れる。
  3. ふんわりラップで3分加熱(*)し、そのまま冷ます。
肉巻きセロリ
[*加熱前]

⇒レンジ加熱の目安

温め直して器に盛る。

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